Pasqua in Campania: I Paccheri di gragnano con favette, piselli, cipollotto e alici di cetara
Dosi per 4 persone: 350 gr di paccheri di Gragnano 60 gr di lardo di Colonnata 6 filetti di alici di Cetara 140 gr di piselli freschi 150 gr di favette 1 cipollotto 200 ml di acqua 30 gr di parmigiano (o formaggio tipico campano stagi[...]
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